Ռուսաստանն արդեն պատասխանում է և կշարունակի պատասխանել Կուրսկի շրջանի վրա հարձակմանը՝ հայտարարել է ՌԴ նախագահի մամուլի քարտուղար Դմիտրի Պեսկովը «Մոսկվա։ Կրեմլ։ Պուտին» ծրագրի հաղորդավար Պավել Զարուբինին տված հարցազրույցում։ «Դուք տեսնում եք մեր զինված ուժերի վճռական գործողությունները։ Կասկած չկա, որ դրանք շարունակվելու են»,- հավելել է նա։               
 

Թոնրի խորոված վանեցու և ալաշկերտցու ձեռքերով/պոետի և բանաստեղծի կատարմամբ/армянский шашлык в тандыре

Թոնրի խորոված վանեցու և ալաշկերտցու ձեռքերով/պոետի և բանաստեղծի կատարմամբ/армянский шашлык в тандыре
10.03.2024 | 21:05

Բացառիկ կադրեր․ Արմեն Պո & Հուսիկ Արա

Գրական աշխարհի մոհիկանները պատրաստում և պատմում են թոնրի մշակույթի մասին։

Հայկական թոնրի խորովածը հազարամյակներից եկած ավանդություն է։ Եվ մենք այդ ավանդության համաձայն այս տեսանյութում ցույց ենք տալիս պատրաստման եղանակը։ Իսկ պատրաստելուց հետո, սեղանին համտեսի պահին հնչում է ժամանակակից դասականի պոեզիան։

Խորովածը պատրաստում ենք կարտոֆիլով, խոզի, բադի և հավի մսից։ Իսկ համտեսում ենք թոնրի լավաշով, չանախ պանրով ու գարնանային կանաչ սոխով, թթու ծիծակով։

Նարինե ԿԻՐԱԿՈՍՅԱՆ

Դիտվել է՝ 1616

Մեկնաբանություններ